Boom dell’export di birra italiana, +300% in 10 anni

Non si arresta l’espansione della birra italiana in Italia ed all’estero, negli ultimi 10 anni le esportazioni sono triplicate con un aumento record del 28% solo tra il 2014 ed il 2015

Non si arresta l’espansione della birra italiana in Italia ed all’estero, negli ultimi 10 anni le esportazioni sono triplicate con un aumento record del 28% solo tra il 2014 ed il 2015, come sottolineato da un’analisi della Coldiretti presentata in occasione della giornata ufficiale della birra ad Expo.

A trainare il mercato oltre alla crescita della produzione annuale che ha raggiunto il valore record di 30 milioni di litri, anche la continua ricerca di innovazioni da parte dei mastri birrai italiani che ha fatto sì che la birra del “Bel Paese” vada forte nei mercati esteri ed in particolar modo in Germania, Svezia e Regno Unito.

Ma la crescita del mercato non è importante solo ai fini delle esportazioni ma è anche una forte spinta all’occupazione. Il mondo della birra italiana è infatti un mondo giovane dove tanti sono gli addetti under 35, per questo motivo, in tempi difficili come quelli attuali per l’occupazione giovanile, il mondo della birra può diventare cruciale per questa fascia della popolazione italiana.

Fonte: Coldiretti

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